今回は、前回の記事でも紹介させていただいた世界的有名ホテル「ザ・リッツカールトン大阪」で愉しめる、日本料理ダイニング【花筐(はながたみ)】の鉄板焼きコースのご紹介です。
以前の記事で紹介させていただいた、花筐での会席料理や、お寿司のコース↓
こちらもとっても素敵なのですが、今回は男女共に人気の高い鉄板焼きを、子供同伴での内容でご紹介していきたいと思います✨
とっても素敵なお子様メニューもご用意いただけたので、そちらも併せてご紹介いたしますね！
ホテル アクセス
大阪府大阪市北区梅田2-5-25
【エントランスからレストランまで】
ヨーロッパ貴族の邸宅をイメージした豪華でラグジュアリーな五つ星ホテル『ザ・リッツ・カールトン大阪』ですが、この日はクリスマスシーズンだったので、ホテル中がクリスマス仕様に彩られていて一層華やかに…🎄
少し早く着いたので、ロビーの大きなツリーの前で、ちゃっかり写真撮影しました💕
レストランへは、ロビーを抜けエレベーターで5階へのぼり、廊下を進むとフランス料理「ラベ 」の入り口が現れるのでそちらを横切り、更に廊下を進みます。
突き当たりまで進むと右側に【花筐(はながたみ)】のレストランが現れます✨
5階のレストランフロアの廊下にも、様々なクリスマスの飾りがあるので、是非それも楽しみながら花筐へ向かって下さいね♫
■電車やタクシーの利用の場合
地下鉄四つ橋線「西梅田駅」北改札口から徒歩５分／JR「大阪駅」桜橋出口から徒歩７分程。
ホテルには地下にも入り口があり、各大阪の駅(梅田駅)から地下で移動も可能です。
また、JR新大阪駅からタクシーを利用される場合はホテルまで約15分です。
■駐車場
レストランやショップの利用の場合、10,000円以上の利用で2時間無料。
一般料金：最初の1時間は600円になり、それ以降は300円／30分です。
基本情報
花筐(はながたみ)では、様々な日本料理を提供しており、会席/鮨/天ぷら/鉄板焼/炭火焼の５つ部門での展開があります。
今回ご紹介するのは、日本料理の中でも男女共に人気の高い鉄板焼き料理のご紹介です。
鉄板焼き 基本料金
ランチ 12,000円(税サ込)〜／ディナー 28,000円(税サ込)〜
※期間限定コースなど変更もあり
営業時間
ランチ 11:30〜15:00／ディナー 17:30〜21:00
定休日：水曜日、木曜日
ドレスコード
なし
子供の同伴
全時間帯で、年齢制限なく子供の同伴が可能です！お子様メニューの用意もありましたので、今回の記事でご紹介していきますね✨
喫煙
全面禁煙ですが、ホテル館内に喫煙所あり。
お食事までの流れ
今回は、いただきもののランチ券での利用でした。その為コースの内容は何も知らず…
子供のものだけ、追加4,500円(税サ込)にてお子様弁当をご用意していただいていました。
花筐に到着すると、スタッフの方が鉄板焼きのフロアに案内して下さいます。
店内は落ち着いた大人な空間ですが、スタッフの方々は子供達にもとても親切に話しかけて下さり、子連れでも安心して過ごす事ができました。
お席に到着すると、リッツカールトンのバッチがついたナプキンがショープレートの上に置かれていました。
でも実はこれ…ナプキンではなく、エプロンなんです✨お洒落〜✨✨
お料理の前にお飲み物を注文。
↓今回も大好きなアランミリアの葡萄ジュースを注文しました。
フランスの高級レストランでは、定番のドリンクメニューと言っても過言では無い、ワインで使われる葡萄を使った超有名なジュースなんです🍇
残念ながら国内で直営店の店舗ありませんが、ネットで購入が可能。とてもお勧めです↓
 | 【1Lボトル】 アランミリア メルロー種 赤 グレープ ジュース 1000ml 価格:1,998円 |
 | 価格:3,132円 |
お子様ジュースは、りんごジュースを頂きました。可愛い蓋つきコップに入っています🍎
かんぱ〜い🥂
そうこうしているとシェフが登場され、本日のコースメニューの紹介と、使われる食材を見せてくださいました。
鉄板焼き ランチコース(大人)
■ 国産大豆の寄せ豆腐
1番最初に、お豆腐の一皿が出されました。
上には、北海道の郷土料理「三升漬(さんしょうづけ)」が乗せられています。
優しいお味の口当たりの良いお豆腐と、お酒に合いそうな三升漬が良い組み合わせです。
■鮮魚のバター焼き
お次に、白身魚のバター焼きを頂きました。
下にはゆず味噌ソースが絡められた、白菜が添えられています。
■焼き野菜4種
玉葱やさつま芋、蓮根などの焼き野菜と、和泉ごとうリーフが出てきました。さつま芋が特に美味しかったです✨
■ 黒毛和牛サーロイン
目の前の鉄板で焼いていただく、黒毛和牛🥩
プレートには、ワサビやガーリックチップなども添えられています。とてもジューシーで柔らかく美味しい✨タレや塩などお好みの食べ方で頂きます。
■ 白米、赤出汁、香の物
お料理の最後には、鳥取県日南町産コシヒカリの白米、赤出汁、香の物が出されました。
白米は、追加料金1,900円で花筐ガーリックライスにも変更が可能です！
■デザート
お料理が終わり、デザートが出されました。
紅茶(またはコーヒー)も一緒に提供されます。
日本料理らしい素敵なデザートプレートに、メッセージプレートも添えられていました✨
紅葉やエディブル・フラワーの飾りがとっても可愛い💕奥の緑のお茶菓子のようなものが美味しく印象的でした。
お子様弁当(お子様メニュー)
大人のコースとは別で予約していたお子様弁当のお値段は、4,500円(税サ込)です。
↓子供用のお肉や野菜です。子供用の食材さえ、めちゃくちゃ豪華…✨
しっかりお肉やデザート、ジュースなどもついた大人顔負けのお弁当です💕
大人のメニューと近いものがお弁当に詰まっているような感じ♫
お肉は細かくカットして下さっていて、大人のものよりしっかり目に焼いて下さっています。
↓そしてお子様弁当には、デザートもちゃんとついていました。
葡萄が添えられたバニラアイスと、可愛いミニ鯛焼きです❤️
なんて可愛い…✨ジュースのおかわりもご用意下さいました。
ちゃっかりエプロンもつけて、子供も嬉しそう…💕
以上が今回、ランチ利用させていただいた子供連れでも楽しめる、花筐の鉄板焼きのご紹介でした！
リッツカールトン大阪では、他にも様々な豪華レストランがあり、それぞれまた違う魅力が溢れています！
↓是非、他のレストランもチェックしてみて下さいね♫
そして今回は、一休.comのサイトにて予約をしてポイントを付与しました↓
一休の記念日レストラン
サイトに無料で登録して、そこからレストラン予約をするだけなのでとっても簡単で、ポイントもつきお得ですよ💫
この機会にぜひ一休レストランからご予約して、いつもより少し贅沢な素敵なお食事を楽しんで下さい！
それではまた〜👋
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