こんにちは🤗ムーンです🌝🍂
今回の記事は前回とても素敵な夕暮れの京都を眺めながら楽しめるディナーをご紹介した、京都が誇るミシュラン一つ星レストラン「ひらまつ高台寺」のランチ版のご紹介です。
ディナーの記事はこちら↓
この日はバースデーの利用で、ランチを予約させていただきました。
予約したコースは【Plaisir】という平日限定で出されている6050円(税サ込み)の前菜か魚料理を選べる全4品のコース料理。
同行者の方がお誕生日だったので、お店には事前にバースデー利用な事をお伝えし、定番のランチコースの最後、デザートプレートにメッセージに書いて頂くようお伝えしていました。
ではさっそくコースの流れを紹介させていただきますね！
アクセス
〒605-0826 京都府京都市東山区桝屋町３５３
Plaisirコース
お席に着くとショープレートと、美しいカトラリーが並んだお席に案内していただき、今日予約していたコースの詳しいメニュー表を見させていただきました。
そして選んだお飲み物は、ひらまつグループでは絶対に置いてある私も大好きなアランミリアの葡萄ジュース🍇
とても美味しいフレッシュジュースで、ぜひ一度試してみて下さい。国内に直営店はないのですが、楽天市場などでネット購入可能ですよ！色んなお味があり選ぶのも楽しく、ギフトにも最適です💫
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そして飲み物が来ると同時ぐらいに、メニューには記載のない突き出しのような食前の一品が出されます。
スプーンで救って頂きます。
1番下にあるベルナルドの食器が美しい✨✨ベルナルドの中でも人気作、エキュムモンドレのプレートですね。
●赤ピーマンのスペシャリテ
ひらまつ高台寺では、とても有名なこちらの一品。赤ピーマンを使ったムースなのですが、苦味は全くなく、パプリカのようなお味。
とても美味しく、来店時の楽しみでもあります。
●前菜 or 魚料理
お次に選択メニュー。
こちらは前菜のお料理で、コンソメのスープが、ほのかに柚子の香りがして美味しかったです。
お魚のお料理はこちら。季節のお野菜が添えられ、焦がしバターが香るお料理。
どちらも魅力的で迷ってしまいますよね！お好みのものを選んで下さいね。
●お肉料理
さてお次はメインのお肉料理。
お肉が柔らかく、カプチーノの泡と一緒に頂くお野菜も美味しかったです。
真ん中の緑のお野菜がなかなかナイフで切れず少し苦戦…🤣
●デザート
お食事がひと通り終わるとデザートです。
スタッフの方が可愛いメッセージを添えたデザートプレートを運んできてくださいました。
とっても可愛い💕
苺のデザートですね。目の前で苺のソースをかけて下さいます。
完成がこちら❤️素敵ですね！
下のメレンゲでできた器がサクサクしていて、ソースと良く合いとっても美味しかったです！
スタッフの方からご丁寧なお祝いのお言葉も頂き、とても素敵なお誕生日のお祝いをする事ができました🤗
●最後にお茶菓子とお紅茶
ピンで頂くお茶菓子がお洒落で可愛いですよね。飲み物は、コーヒーか紅茶から選べました☕️
こちらで、コースのお料理が全て終了になります。
ひらまつ高台寺のランチ編、いかがでしたでしょうか？
ディナーの幻想的な雰囲気とはまた違い、ランチは明るく穏やかな空間でした。
お値段も6000円程のものからあり、夜に比べてとてもリーズナブルですよね！これだけの内装、サービス、お料理をこのお値段で楽しめるのは、ランチならでは✨
是非、京都に来られる際は一度、足を運んでみて下さいね！
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また、こちらのひらまつは関西に他にも店舗があります。是非そちらもあわせてチェックしてみてくださいね！
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